호박 및 칼로리
호박 효능
호박은 칼륨이 풍부해서 나트륨을 몸에서 배출해주는데 도움이 되고 혈압을 낮추는데도 도움을 주어서 고혈압과 혈액순환에도 도움이 되고 호박중에 늙은 호박에 칼륨이 더 많이 함유되어있습니다. 호박은 숙성기간이 길어지면 길어질수록 영양소가 더 풍부해지는것으로 알려져 있어서 가을철에 수확한 호박을 겨울에 먹으면 더 좋다고 합니다. 그리고 호박에는 베타카로틴이 들어있어서 활성산소로부터 몸의 세포가 손상되는것을 방지하고 보호해주는데 중요한 작용을 하고, 호박은 피로회복, 면역력에더 도움이 되고, 호박에는 비타민A가 많이 함유되어있어서 간의 독성을 해독해주는 역할도 합니다. 또 호박에는 펙틴 성분이 들어있어서 이뇨작용에도 도움을 주고 봅의 붓기를 가라앉히는데 도움이 되서 임산부들이 출산 후 몸조리시에 부종제거에 호박이 많이 애용되고 있습니다.
호박 칼로리
호박 칼로리는 100g에 29칼로리 정도로 낮은 칼로리여서 다이어트 식품으로도 애용되고 있는 식품입니다.
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